VICAN BULHARY

VINI – VIDI – VICAN. Absolutní vítěz soutěže Vinařství roku 2019 pochází z obce Bulhary.

Producent filmu Bobule a vinař Tomáš Vican se svým týmem hospodaří na 33 ha vinic v Mikulovské oblasti.

Jejich vína krom tradiční metody řízeného kvašení v tancích a sudech získávají na popularitě též metodou kvevri, tedy v hliněných amforách.

Vybrali jsme pro Vás vína spojená s Pálavou, Mušlovem a ta, která jsme ochutnali na degustaci s enologem, Ing. Danielem Záblackým.