Sonberk RIESLING 2021 výběr z hroznů NOBLE ROT
Polosuché víno s výrazným podílem botrytických hroznů.
Kategorie: | DÁREK JAKO VÍNO |
---|
Vůně ovocná, bohatá na meruňky, limetky. Chuť robustní, med a sušené ovoce, závěr dlouhý s nasládlou kořenitou dochutí. Archivace minim. 10 let.
Z historie se dozvídáme, že Sonberk byl osázen révou již ve XIII. století a díky své ideální poloze s jižní expozicí svahů dával slavná popická vína. Již ve XVI. století nabyla vína z úpatí vrchu Slunečná takové kvality a pověsti, že byla žádána samotným českým králem a markrabím moravským Ludvíkem Jagellonským.
Z roku 1522 pochází dochovaná písemná zmínka, ve které se král obrací na brněnskou městskou radu a žádá, aby jemu samotnému a jeho manželce druhý srpnový den roku 1522 prostřednictvím jeho komorníka poslali „šest drajlinkuov vína dobrého a lahodného ku pití“, za která měli dostat zaplaceno z místní „berně, kteráž Vám v témž markrabství svolena jest.“
Na tradici starobylé vinice produkující královská vína navázalo vinařství Sonberk v roce 2003.
V květnu 2008 byla zkolaudována budova vinařství dle návrhu architekta Josefa Pleskota.