Španělsko Tempranillo 2017 Ramirez de la Piscina - rezerva
Víno intenzivní rubínové barvy. Vůně balsamikového dřeva, mechu. Na pozadí červené bobule a země. Chuť je svěží, hladká. Během degustace se vyvíjí. Lze rozpoznat jasné tóny lékořice, koření. Dlouhá dochuť.
Výběrové víno z oblasti Rioja. Doporučená teplota podávání 18°C, dekantovat pro okysličení. 15% alc.
| Kategorie: | DÁREK JAKO VÍNO |
|---|
Bodegas Ramirez de la Piscina je tradiční rodinné vinařství ze španělské Riojy. Vinařská tradice provází v oblasti Rioja rodinu již od konce 19. století. Velkým milníkem však byl rok 1973, kdy se rodina Ramirez rozhodla lahvovat svá vlastní vína sama a prezentovat je pod svou značkou. Tou je rodinné jméno šlechtického původu, které se datuje již od prvních zmínek v 12. století. Počínaje rokem 2001 se vinařství usadilo v nově vybudovaných prostorách v San Vicente de la Sonsierra plně vybavených nejmodernějšími technologiemi.
Španělsko
Španělsko patří bezesporu mezi vinařské velmoci a dějiny španělského vinařství sahají až do třetího tisíciletí př.n.l. Jeho historie je však velmi pohnutá, několikrát téměř zaniklo.
Geografické podmínky pro pěstování vína jsou, a vždy byly, ve Španělsku ideální. Na klima má vliv především obrovská plošina známá jako Meseta Central. Některé záznamy hovoří až o šesti stech odrůdách, které se ve Španělsku pěstují, ale většina produkce je zaměřena na 20 odrůd. Jmenujme alespoň bílé Airen, Albarino a Verdejo, červené pak Tempranillo, Carinena a Garnacha. Mezi hlavní vinařské regiony patří Rueda, Priorat, Toro, Rioja, Navarra a další.