Vinařství Ilias Pavlov
Georgios Ilias - certifikovaná bioprodukce
Sortiment vín zahrnuje pestrou škálu bílých odrůd od Ryzlinku vlašského přes oblíbené burgundské odrůdy až po Tramín červený, Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Bílá vína kvasí a zrají v nerezových tancích, červená pak v dřevěných sudech barrique. Doba zrání se tak pohybuje od 8 do 24 měsíců. Součástí filozofie výroby bio vín je nejen absence použití chemických postřiků na vinicích, ale také výroba vína bez použití moderních přípravků ovlivňujících chuť a vůni. Veškerá produkce je vyráběna výhradně z vlastních vinic o celkové rozloze 6,5 hektarů, a to konkrétně z viničních tratí U třech panen, U božích muk, Pod Pálavou, Stará hora a Slunný vrch. Ročně vyrobeno 25 - 30 000 lahví.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Víno moravské odrůdy Cabernet moravia z BIO produkce Vinařství Ilias z vyhlášené vinařské obce Pavlov na úpatí Pálavy. Suché víno granátové barvy. Víno zrálo v dřevěných...
Typická odrůdová Pálava z BIO produkce Vinařství Ilias z vyhlášené vinařské obce Pavlov na úpatí Pálavy. V bohaté vůni lze nalézt tóny květin a exotického ovoce se stopou...
Krásná a elegantní odrůda z tratě Slunný vrch, ve vůni hrušky a gdoule, v chuti štavnaté víno s minerálními podtony. Veškerá produkce vyráběna výhradně z hroznů z vlastních...
Šťavnatý Ryzlink rýnský II. z druhého lahvování BIO produkce Vinařství Ilias z vyhlášené vinařské obce Pavlov na úpatí Pálavy. Vůně žlutého peckového ovoce s pálavskou...
Plný minerální Ryzlink vlašský z BIO produkce Vinařství Ilias z vyhlášené vinařské obce Pavlov na úpatí Pálavy. Více než 6-měsíční zrání na jemných kalech. Víno vyšší...
Suché, zemské. Vin. obec Pavlov, vin. trať Slunný vrch. Veškerá produkce je vyráběna výhradně z hroznů z vlastních vinic o celkové rozloze 6,5 hektarů, a to konkrétně z...
Skvělý minerální Veltlín z Pálavy z malého rodinného Vinařství Ilias z Pavlova. Hrozny pocházejí z více než 50-letých keřů rakouského klonu. Intenzivní minerální jemně...
