Krásná hora Starý Poddvorov

Kořeny rodinného Vinařství Krásná Hora sahají do počátku šedesátých let, kdy za vlády komunistů dědeček Marka vysadil první vinice. Od té doby ušli dlouhou cestu a nyní se zaměřují na kvalitní biodynamická vína z malých vinic a kvalitních hroznů. Víno zraje hned vedle vinic v krásném designovém vinařství. Všechna červená a větší část bílých vín, zraje v dubových sudech na jemných kvasničných kalech. Díky sudům, kvasnicím a zdravým hroznům je množství síry ve vínech nižší a jejich výraz víc přirozený.

Vinařství je umístěno na jihovýchodě Moravy. Díky tomu si vinice užívají velké rozdíly mezi denními a nočními teplotami. Za těchto podmínek mají vína vynikající aromatický výraz spolu s lahodnou kyselostí a svěžestí.

Vinice jsou pečlivě ošetřovány ručně a jsou implementovány biodynamické principy k produkci hroznů nejvyšší možné kvality, které vyjadřují terroir mikroklimatu. Používání bylinných čajů a speciálně připravených kompostů a hnoje umožňuje vyhnout se používání jakýchkoli syntetických herbicidů, pesticidů nebo hnojiv. Výnosy jsou pečlivě kontrolovány na přibližně 1,3 kg / keř, aby se dosáhlo intenzity a koncentrace vůní a chutí.

Roční produkce vinařství je cca 50.000 láhví z čehož až 40% míří na export.

krasna_hora

krasnahora bernety 2017
Tip
300 Kč / ks

Spojení Merlotu a Cabernetu Sauvignon s jasnou rubínově červenou barvou. Aroma švestek, černého rybízu a koření. V chuti je patrná směs ovoce a tříslovin se svěží kyselinou....

Kód: 581
krasnahora her gewurz 2020
Tip
290 Kč / ks

Herr Gewürtz 2020? Jawohl! Stoprocentní Tramín červený z krásnohorských vinic. Spontánní kvašení na slupkách s minimem síry. Jasná zlatooranžová barva s jemným...

Kód: 575
krasnahora lablanca 2020
Tip
240 Kč / ks

La Blanca ročník 2020! Příjemné, lehké, svěží, suché a skvěle pitelné víno. Opět jde o směs několika odrůd Riesling, Sauvignon Blac, Gewürztraminer, Pinot...

Kód: 569
krasnahora pink 2020
Tip
Krásná hora PINK 2020
Skladem (> 5 ks)
270 Kč / ks

100% Pinot Noir! Vyrobeno šetrným lisováním celých hroznů včetně stopek. Víno následně dozráválo ve starších 500l sudech barrique. Suché, svěží, skvěle pitelné,...

Kód: 572
krasnahora riesling 2020
Tip
270 Kč / ks

Nový ročník Rieslingu z Krásné hory, trať Na stráni, obec Lužice. Část vína zrála v dubových sudech barrique, část kvasila se slupkami. Opět jsme použito jen minimální...

Kód: 578
krasnahora ruby 2020
Tip
Krásná hora RUBY 2020
Skladem (> 5 ks)
240 Kč / ks

Ruby - suché, lehké, svěží, ovocné, pitelné červené. Cuvée odrůd Zweigelt, Saint Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon a Pinot Noir. Když se vám nechce nad ničím...

Kód: 566
6 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem