Nepraš & Co. Pavlov
NEPRAŠ & Co. Pavlov
Půdní složení pavlovských vinic je výjimečné a zásadně jej ovlivňuje Ernstbrunnský vápenec, který se dostal na povrch při alpinském vrásnění. Tvoří východní stráň Děvína a Dívčího kamene (Maidensteinu). Vinice jsou ošetřovány v organickém režimu šetrnému k přírodě. Výrobní proces minimalizuje potřebu oxidu siřičitého ve vínech.
Radomír Nepraš (1946), původním povoláním památkový architekt – restaurátor. Pracoval na rekonstrukci významných historických budov ve střední Evropě, zejména v Praze, Vídni, Mnichově a jinde.
Je autorem a zakladatelem projektu Národní vinařské centrum a národní soutěže vín a degustační expozice Salon vín České republiky. Je také autorem projektu Greenways a 48. rovnoběžky a působí ve výboru pro přípravu apelačního systému v České republice. Zakládal rovněž prestižní Alianci vinařů V8.
V roce 1999 založil a vedl vinařství REISTEN, které si vybudovalo přední postavení na trhu s vínem. V roce 2012 svůj podíl ve vinařství REISTEN prodal a v témže roce se svou rodinou v Pavlově založil Vinařství NEPRAŠ & Co.
photo © Jan Bartoš 2017
Nejprodávanější
Značky

Krásné vyvážené cuvée dvou odrůd Rieslingu se Sauvignonem Blanc (50:50). Hrozny na Riesling pochází z viniční trati Stará hora (původně německy Altenberg), Sauvignon...

Ryzlink rýnský - Riesling 3 - víno do tří gramů zbytkového cukru, z tratě Stará hora, typické suché víno z tohoto vinařství. Jde opět o jednoklonový Riesling z...

Ryzlink rýnský - Riesling 2023 s pěti gramy zbytového cukru z tratě Stará hora, suché moravské zemské víno. Jednoklonový Riesling z certifikované organické vinice...

ABSOLUTNÍ ŠPIČKA MEZI NATURÁLNÍMI RYZLINKY V ČESKÉ REPUBLICE. BIO Riesling 2018, Altenberg - Stará hora, Pavlov, moravské zemské víno, suché. 5 let ve velkém dubovém sudu,...

VELKÉ VÍNO OD NEPRAŠŮ, POTENCIÁL ZRÁNÍ 10 LET. Cuvée odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon bylo sklizeno při obsahu cukru 26,5°NM. Cuvée bylo vytvořeno již před fermentací. Dlouhá...

VELKÉ VÍNO OD NEPRAŠŮ, POTENCIÁL ZRÁNÍ 10 LET. Gravettien Grande Cuvée - Merlot x Cabernet Sauvignon 2019 pěstované v Bio režimu na vyhlášené trati Sahara v Pavlově. Moravské...