Celaria Popice - Antonín Koníček

Webová stránka značky: Celaria Popice - Antonín Koníček

 

Antonín Koníček - Celaria Popice

Toto malé vinařství se nachází v obci Popice u Znojma. Zdejší malebná příroda jižního okraje Národního parku Podyjí, historická vesnická architektura a pečlivě obdělávané dva hektary malého rodinného vinařství Antonína Koníčka.

Jeho vína zrají v dubových i akátových sudech, dokonce i v glazovaných keramických nádobách v prostoru 200 let starého historického sklepa.

Genius loci tohoto místa je umocněn skutečností, že sklep vlastnila svého času i rodina popického rodáka a světoznámého spisovatele Charlese Sealsfielda (1793-1864)

Mottem vinařství je nestavět se vínu do cesty, ale pozorovat jej a jít mu naproti. Vína nejsou podrobena mikrobiální filtraci. Vyzrálé víno, které neskončí v regále obchodu, ale je šetrně přepraveno a následně uskladněno do tmavého větraného místa, kte je teplota mezi 6°C a 12°C, nepotřebuje výrazná stabilizační opatření...

 

 

20190515_38

photo © Jan Bartoš 2019

 

 

 

Cena

290291
1290291
klaret lahve 20
290 Kč / ks

Tento Klaret vznikl lisováním celých hroznů bez mletí. Je ovocitý, připomíná žlutý meloun, broskve, drobné zahradní ovoce. Vinice Špilberky Popice. 11,5% alc.

Kód: 806
rosé lahve 19
290 Kč / ks

V chuti připomíná kompotované třešně a maliny. Rosé je lehké, potěší nízký alkohol, zpříjemní jarní odpoledne či večer.  Vinice Špilberky Popice. 10,3% alc.

Kód: 809
vavř. lahve 22
290 Kč / ks

Z kategorie lehkých červených vín, možno pít i vychlazené. Zemské. Vinice Špilberky Popice. 12% alc.

Kód: 782
3 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

Zpět do obchodu